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Le cours du porc baisse de 0,6 centime
Le prix de base du porc s’est établi à 1,862 €/kg ce lundi 9 septembre 2024, au Marché du porc français (MPF) de Plérin, dans les Côtes-d’Armor.
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Le cours du porc français ne parvient pas à se redresser. Ce lundi 9 septembre 2024, il cède 0,6 centime par rapport à la cotation du jeudi 5 septembre pour s’établir à 1,862 €/kg.
Dans la zone Uniporc Ouest, 355 189 porcs ont été abattus la semaine dernière. Les poids moyens sont stables à 96,28 kg.
Ailleurs en Europe, « la tendance est à la stabilité au nord et à la baisse au sud, en Espagne, le cours se replie à 2,2 centimes du kilo vif », rapporte le MPF.
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